“纪录片《辣子曰》发布预告 一部辣道利益的食辣宝典”

本篇文章947字，读完约2分钟

在以食为天的中国，民以食为天，虽然艰辛历史尚短，但以其独特的霸道成为饮食文化的重要一味。 一个集团抓住了这一独特性，由陈伟民担纲导演、北京爱琪科技有限企业、北京纵向文化媒体有限企业、数亿家交流(北京)网络科技有限企业联合制作的中华辣菜纪录片《辣子说》发表并正式档案化，6月16日。

/ S2/]以辣为伍，没有辣就不高兴

以四川、湖南、云南、陕西四个辛辣食物重镇为首，邀请了四位最local的美食顾问，从八个切入点分别对辛辣文化进行说明，探索典型辛辣食物的原有味道。 记录所有关于辣味和人生的故事，在电影级的视觉画面上，火辣辣冲破画面，用视觉打开味蕾，品尝出汗的辣味大餐。

《辣子说》以纯粹的记录形式展现，加上解说词，在镜头上跟随辣菜讲述者，访问了四川、湖南、云南、陕西多个辣味代表城市，找到了4位当地具有代表性的美食顾问。 震方宗师泰斗湖南彭子诚担任湘菜产业促进会专家副会长《中国湘菜大典》主编，将自己对辣度的理念推广到不辣不欢的同盟中； 辛辣常见的川菜是唯一入选中国四大菜系的菜系，九餐正在尽力推广川菜系。 生命不息，吃喝玩乐。 西安妖哥是一位意气风发的领域新人，从夜市烧烤到餐厅，无处不在地体验了西安的美食和整个江湖，但能吃到这么多的妖哥最舍不得丢掉当地的油渣。 云南省据文案介绍，是中国最早吃辣的地区，也被称为中国辣椒之乡。 在这里，执笔《舌尖上的中国》、《风味人间》、《风味原产地》的专家中，诞生了云南省。 故意乱放； 地方不同，从辣度中产生的风味各不相同，从辣度中产生的文化也千差万别。

辣味江湖、烽烟四起

什么是江湖，有人的地方就是江湖，有自己独特生存规则的地方就是江湖。 所以，有江湖就有起源相承、门派不同、口舌之争。 我们说，这个群体和辣度在一起，没有辣度的人也有自己的美食江湖生存规则。

通过众多local美食顾问，访问四川、湖南、云南、陕西多个辣味代表城市，从辣味的历史渊源、地域特色、食材选择、烹饪优势、烹饪妙招、私房菜系、餐桌礼仪、口味融合等8个切入点，

从6月16日开始，4人硬核美食攻略、最有料的辣味规则和任性爱好的热门话题发表，完成了这部最直白火热的美食纪录片《辣子说》。 艾奇给你带来了出汗的观看体验。

辛子曰、传承不守旧、创新不忘书……辣味人生、请你品尝。