““让世界更和美” 五粮液1218盛典背后的文明解码”

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虽然季节已经临近隆冬，但酒都宜宾依然绿树成荫，五彩缤纷。

五粮酒传承永恒之业，五代人酝酿万年丰！ 2019年12月18日早晨6点28分，三次号角吹响，伴随着九次盛世礼炮，五粮液集团党委书记、理事长李曙光宣布，中国国际名酒节五粮液第23届酒圣祭祀大典将从现在开始举行。

商周以来，通过酒禁、酒楸、酒税等酒政的一些变化，可以注意到一个朝代的兴衰，酒业盛会蕴藏着文明交流的密码。

僦姑酿酒吗？

文化名家齐聚酒中共同追寻水火之恋

请在五粮液酒圣山上，生动地再现圣物、敬酒圣、庆丰年、太古自古以来的祭祀盛典。

在五粮液的501酿酒厂，在原料、包曲、拌菜、入藏、发酵、起槽、蒸馏明清古窖池的边缘，几个酿酒师在重复着统一的古老过程。

世界上的极品在于美酒，世界上只有一种物质兼具水和火两大优势，以水的形式是火心。 在12月16日的五粮液文化传承论坛上，中国文化创意产业研究会会长金元浦教授说。

水流自由的形状、火热的热情和热情，是高粱、米、糯米、小麦、玉米五种粮食的总和之作，这种狗猿之恋可以追溯到远古时代。

岷江沿西行，来到五粮液集团主工厂，登上酒圣山，瞻仰风貌豪华的少女像僦姑。 她和杜康齐名是白酒发明家。

五粮液的起源可以追溯到中华文明的开始。 宜宾人代代相传:古代，大禹奉命治僭地洪水，但他操劳过度，夜不能寐，食之无味，匆匆破坏了负责吃饭的礼仪。

他找僭婆婆做了一顿开胃的美食。 一天，僦姑偶然闻到了竹糯米剩饭散发的奇香。 于是，她尝试了美酒大禹喝完发酵的液体汁后，忧愁消失，渐渐进入梦乡，最终驯服洪水。

僰姑造酒的传说，也可以在现存文物中发现痕迹。 中国历史博物馆的青铜器目录中有名叫儋卣的商周青铜器，顶盖上刻有王饮西宫的铭文。

这意味着在西周时代，僭地酒已经是王室贡物。 虽然名字很简单，但五粮液集中了岁月的精华。 历经秦汉古道官僚的清酒、盛唐重碧酒的繁华、宋代荔枝的绿色温暖、姚子雪曲和杂粮酒的醇厚和淳朴。

陈氏秘方世代相传，杂粮酒不断总结和改良。 直到晚清举人杨惠泉将其改名为五粮液。 从此，川酒甲天下、精华被宜宾多家媒体转载，迷倒了一代文人墨客。

在洪流中，唐代大诗人杜甫品尝春酒和宜宾特产荔枝时，即兴斟上春酒，用轻轻点燃红荔枝的佳话致以慰问。

宋哲宗元符元年( 1098年)的一天，黄庭坚带着名流雅士聚集在宜宾的天柱山下。 席间，他喝了一杯姚子雪曲，留下了《安乐泉赞》。 姚子雪曲，杯色争玉。 汤郁郁葱葱，白云生谷。 又清又不薄，又厚又不浑浊。 不甜、不辣、不刺

我想向杜甫、黄庭坚学习，从更大的政治经济背景出发考察川酒和川酒龙头的五粮液。 四川省作家协会主席阿来心醉五粮液文化研究多年。

二次创业

携明清古藏之金再现酒兴诗兴

诗的风流中寄宿着个人的生命意识，也隐藏着王朝兴衰与交替的密码。

诗酒兴国更兴。 不言而喻，长发升酒坊自长江上游宜宾兴起以来一直很繁荣。 时光流逝，651岁的古窖池群落入选“中国世界文化遗产预备名录”。 次年，古藏池群被国家文物局批准为全国重要文物保护机构。

2005年6月，五粮液的旧粘土被国家博物馆永久收藏，成为该馆唯一活着的文化财产。 考古学家惊讶地发现，古粘土内的微生物群落已经持续生存了600多年。

明清古窖池是研究中国白酒起源的重要文物，也是研究南丝绸之路商品交易的重要依据。 四川博物院首席专家魏学峰认为，明清古窖池蕴含的文化传承与创新资源是五粮液二次创业的核心。

千年老窖是万年劣迹，酒好窖池必须老，一个古窖的价格比黄金贵。 保护明清古蔵池群，五粮液产品力进一步提高: 2019年，反复推出第八代典型五粮液，新建501五粮液；

中国酒业，王者回来了。 2019年底，五粮液集团对外宣布，五粮液集团销售收入历史上跨越千亿阶梯已成定局。

企业品牌建设是公司工作的核心。 近年来，致力于重塑中国酒业大王的新形象，着力回归五粮液企业的品牌价值。 年，李曙光掌舵五粮液的第一年提出开始二次创业的新征程。

通过文化创新帮助企业品牌回归，是五粮液二次创业的核心途径。 2019年，五粮液成立五粮液文化研究院，赞助金鸡百花电影节，推出《五粮液传说杯酒的时间，651年的味道》等纪录片，五粮液的企业品牌力量更具竞争力。

世界更大，但杯间醉的不是五粮液，醉的是你。 12月17日，五粮液new age new me文创快闪店在四川宜宾登场。

新青年、新思潮、新文化涌动。 通过品茗、趣味打卡、美丽文创等新潮游戏，五粮液以开放的新面貌迎来了年轻化、时尚化、国际化。

共生

新的国货出海推动刀叉文化圈

你代劝你喝一杯酒，西出阳关无缘无故有人。 唐代大诗人王维的愁楚，是对过去中国白酒难以国际化的生动描写。

随着一带一路倡议的实施，中国白酒、中国酒文化正在加速走向世界。 中国共产党中央委员会对外联络部原副部长、中国人民担任和平与裁军协会副会长于洪做了如下发言。

在五粮液文化传承论坛上，参加会议的专家和公司家们高兴地看到，许多像五粮液一样不断探索白酒创新水平的公司，积极接受数字化和新闻化，好好讲中国文化，让中国白酒飘香世界

作为铃铛声、舟楫远眺、五粮液生根的南丝绸之路起点的四川宜宾，是古代丝绸之路的重要商品。 到1915年五粮液信誉度达到第一高峰，从万里长江第一城顺江下来，沿着海上丝绸之路去巴拿马万国博览会崭露头角。

从中国文明开始之初，五粮液就带来了全球化的历史基因。 四川博物院首席专家魏学峰还举例说，五粮之一的玉米也是大航海时代的产物。

大航海士哥伦布在古巴发现玉米后，这种新作物逐渐传入中国。 四川《贡县志》《平凉府志》等史料记载，玉米在四川等地广泛种植以来，不仅养活了越来越多的人口，而且成为继高粱、大米、糯米、小麦之后制作五粮液的主要原料。

在以五粮液为代表的新国货中，已经出现了全新的全球化特征，它植根于本土文化，也符合现代世界的审美。 在当天的五粮液文化传承论坛上，着名财经作家吴晓波被誉为新国货出海。

但在西方文化中，烈酒总是挥之不去冲动和扩张的含义，挥着剑的影子，战火硝烟弥漫。

如果把发酵饮料比作弓箭的话，蒸馏烈酒的强劲之路比想象中要大。 澳大利亚著名的历史学家基督徒认为执着冲动的味道塑造了现代世界的版图。

因为一起出生，一起带来，五粮液独自开辟了全球化的新道路。 三年前，五粮液已经与一带一路的全球企业品牌开展了文化交流活动。

入乡随俗，求同存异共生，为应对国外顾客低度化的诉求，五粮液相继推出35度、39度、42度等多种产品，保持着五粮液特有的香气、酒精、甘甜、网络的独特味道。

目前，五粮液在东方大米文化圈市场站稳脚跟，通过特有的和合路径进入西洋刀叉文化圈，推动着中国酒和世界客户的美丽与共存。