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1.家庭厨房用品一类是储藏用具，分为食物储藏和器物用品储藏两大部分。食物储藏又分为冷藏和非冷储藏，冷藏是经过厨房内的电冰箱、冷藏柜等完成的。器物用品储藏是为餐具、炊具、器皿等供给存储的空间。储藏用具是经过各种底柜、吊柜、角柜、多功能装饰柜等完成的。
家庭厨房用品二类是洗刷用具，包括冷热水的供应体系、排水设备、洗物盆、洗物柜等，洗刷后在厨房作中产生的，应设置箱或卫生桶等，现代家庭厨房还应配备食物粉碎器等设备。
家庭厨房用品三类是调度用具，首要包括调度的台面，整理、切菜、配料、调制的东西和器皿。家庭厨房用食物切削机具、榨压汁机具、调制机具等也在不断添加。
家庭厨房用品四类是烹调用具，要有炉具、灶具和烹调时的相关东西和器皿。跟着厨房的进程，电饭锅。高频电磁灶、微波炉、微波烤箱等也开始很多进入家庭。
家庭厨房用品五类是进餐用具，要包括餐厅中的家具和进餐时的用具和器皿等。
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