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常见鱼种有哪些？
鱼类是生活中常见的食材，也是人类对自然的一种认知和探索。那么，常见鱼种有哪些呢？以下是一些常见鱼种的介绍。
1. 鲤鱼
鲤鱼是淡水鱼类中的一种，常见于江河湖泊中。其身体呈椭圆形，外表有鳞片，尾部呈叉形。鲤鱼肉质鲜美，营养丰富，常作为烤鱼、煮汤等菜肴的主料。
2. 鲈鱼
鲈鱼是海水鱼类中的一种，主要分布于温带及热带海域。其身体呈椭圆形，鳞片细小，尾部呈圆形。鲈鱼肉质细嫩，味道鲜美，是一种非常受欢迎的海鲜。
3. 鲑鱼
鲑鱼是一种重要的海水和淡水鱼类，主要分布于北极及北太平洋。其身体呈椭圆形，外表有鳞片，尾部呈叉形。鲑鱼肉质肥美，营养丰富，富含ω-3脂肪酸，对心血管健康有益。
4. 银鲳
银鲳是一种常见的海水鱼类，主要分布于温带及热带海域。其身体呈椭圆形，鳞片细小，尾部呈圆形。银鲳肉质肥美，口感细腻，是一种非常受欢迎的海鲜。
5. 鳕鱼
鳕鱼是一种重要的海水鱼类，主要分布于北极及北太平洋。其身体呈椭圆形，外表有鳞片，尾部呈叉形。鳕鱼肉质细腻，味道鲜美，是一种非常受欢迎的海鲜。
以上是常见鱼种的介绍，它们各有特色，不同的烹饪方法也会带来不同的口感享受。选择适合自己口味的鱼类食材，既可以满足味蕾，也可以保证健康。
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